La sua carriera musicale iniziò nel 1987 all'età di 16 anni, affiancato dal fratello Andrea (di 3 anni e mezzo più grande), che collaborava con Jovanotti alla discoteca Veleno di Roma. Nel 1991, dopo aver vinto la Walky Cup (una competizione per DJ) all'Aquafan di Riccione in coppia con Antonello Aprea, Prezioso venne assunto a Radio Deejay, dove ha curato le rubriche Deejay Time e Deejay Parade. Nel 1999, assieme al fratello e al cantante Marvin (conosciuto 4 anni prima), con i quali aveva prodotto vari brani sperimentali, diede vita al gruppo Prezioso feat. Marvin, che in breve tempo ottenne un vasto successo non solo in Italia partecipando anche al programma d'intrattenimento musicale estivo FestivalBar, ma anche in Europa. Verso la fine del 2006 forma con DJ Libex il duo Giorgio Prezioso & Libex.Attulamente conduce il programma radiofonico Prezioso in action dal lunedi al venerdi dalle 3 alle 4 su M2o.
Attualmente Prezioso conduce su M2o Prezioso in action da Lunedì al Venerdì dalle 15:00 alle 16:00 e su Radio Deejay Disco Ball
Inoltre ha iniziato una nuova collaborazione con il programma televisivo Blister - pillole dal web su All Music, in onda il venerdi sera alle 19.00 ed in replica il sabato alle 13 e la domenica alle 22.00.